Nueva complejo de resto y bares traera dinamismo a Downtown Miami

Daniel Pena-Giraldi y Luis Rojas, desarrolladores del Langford Hotel en el Downtown de Miami, continúan avanzando con su plan de convertir un edificio centenario, antigua oficina de correos y sede de una Corte, en un complejo de restaurantes y bares, que incluirá la primera cervecería artesanal del centro de Miami.

La Comisión de la Ciudad de Miami otorgó por unanimidad una excepción que permitirá a Pena-Giraldi y Rojas, directores de la compañía Stambul USA, colocar múltiples establecimientos en un solo edificio de cinco pisos y 35,455 pies cuadrados, ubicado en 100 Northeast First Avenue.

El historico edificio, construido entre 1912 y 1914, fue inscripto en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1989. Biscayne Bay Brewing, con sede en Doral, anuncio que abrirá su segunda cerveceria en este complejo. La taberna y la cervecería ocuparán el tercer piso del edificio de 6,270 pies cuadrados.

Los planos de planta y la carta de intenciones escrita por el abogado de Stambul, Javier Avino de Bilzin Sumberg, detallaron otros inquilinos de la Antigua Oficina de Correos, que pasará a llamarse Republic Entertainment Bureau. En el sótano se ubicará una exclusivo lounge, una cabina de DJ y una sala de preparación perteneciente al restaurante mexicano Cabron.

Cabron compartirán el primer piso con la barra de jugos Frutonomy. También habrá cuatro bares en el primer piso, uno de los cuales servirá como “”área de bienvenida y lobby para los tres puntos de venta”.

El segundo piso estará ocupado por Nomada, un “mercado de delicatessen y bar”. El cuarto piso será arrendado por La Real, un establecimiento de 6,966 pies cuadrados que servirá comida y cócteles de alta gama.

Stambul USA compró el edificio Old Post Office a Scott Robins y Tom Morgan en junio de 2014 por $11 millones.

Valentina Rojas, representante de los propietarios de Stambul USA, dijo que la antigua oficina de correos se renovará por completo y abrirá con su nueva propuesta en el tercer trimestre de 2020.