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Key Biscayne Portal

La zumba del 20 aniversario de Key Biscayne

Buena música, baile para todos los gustos y muchas ganas de divertirse. Así se vivió la celebración del 20 aniversario de la autonomía de Key Biscayne como ciudad. El grupo Huylas Zumba Experience hizo una gran demostración y puso a bailar a todo el mundo con buenas dosis de reguetón, rumba y merengue. Hip Hop Kidz sumó su cuota de energía y mostró el gran profesionalismo de esta reconocida agrupación musical que también está presente en Key Biscayne. [...]

La novela de Silvia presentada por Bayly

Silvia Nuñez del Arco presentó la noche del sábado su segunda novela “Hay una chica en mi Sopa” y Keybis participó del evento y dialogó con ella y su esposo Jaime Bayly. Peruana de Lima y escritora como Bayly, la joven Silvia, de 22 años, nos contó que escribió este libro muy rápidamente, en tres meses. Y que arrojó en él buena parte de la carga emotiva y de experiencias que vivió en los últimos tiempos. El abandono de su carrera universitaria de Psicología para dedicarse a la escritura, el amor por Bayly, 24 años mayor que ella, y el escándalo que la noticia generó en Perú. “El libro fue muy liberador. Y como siempre pasa, tiene mucho de uno mismo”, comentó. “Esta segunda novela la escribí estando ya con Jaime. El fue una gran inspiración”, dijo la escritora, que vive con su marido y su pequeña hija Zoe, de siete meses, en Key Biscayne. “Disfrutamos mucho en la isla con nuestra hija, es un lugar ideal para criar una niña aunque aún no la sacamos mucho todavía, no la llevamos a la playa”, nos dijo Jaime. Al momento de la presentación, Bayly hizo una breve introducción, recordó los tiempos difíciles cuando su esposa afrontó cuestionamientos familiares y de la prensa en Perú, y destacó la forma en que sorteó obstáculos para seguir adelante pese a todo. “Ella desafió los escándalos, los revuelos y la crítica, y aquí está, con 22 años, con dos libros, con una hija que me ha regalado, y con mi amor incondicional de lector, de amigo y para mi fortuna, de esposo”. Silvia besó a Jaime y tomó el micrófono para comentar que escribir esta segunda novela era un necesidad para mostrar su valor como escritora. Con una buena cuota de ironía, que es propia de esta pareja, se refirió además a su embarazo, la llegada de su hija, sus gustos literarios y una próxima novela. Vean el video. [...]

Jefe de policía explicó por qué arrestaron a jóvenes en Key Biscayne

El jefe de Policía de Key Biscayne, Charles R. Press, habló con Keybis y comentó los arrestos de un grupo de cinco jóvenes de la isla dos semanas atrás por ingresos reiterados a casas dehabitadas, consumo de alcohol y tenencia de sustancias ilegales. Explicó que ante lo ocurrido la policía no tuvo más remedio que llevarse detenidos a los adolescentes al Centro de Detención Juvenil de Miami, y consideró que estos hechos sirven para hacer reflexionar a los menores y a las familias, y prevenir mayores problemas en el futuro. Videoentrevista en inglés. [...]

Cocina peruana para todo el mundo

La cocina peruana podría ser declarada por la Unesco como un Patrimonio de la Humanidad por su enorme valor cultural, su diversidad y sus componentes, donde antiguas tradiciones incaicas se integran con aportes de la gastronomía europea y asiática. La posible obtención de este reconocimiento mundial puede acrecentar en gran medida el prestigio que ya ha ganado la cocina de Perú, que se hizo mundialmente popular primero con el ceviche y luego con otros platos muy valorados por amantes de la comida sana, bien elaborada y fresca. La declaración de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad para su gastronomía implica una responsabilidad que no es menor para Perú pues lo compromete con la salvaguarda de ese patrimonio. Es decir, debe preservar y cuidar las fuentes de donde proviene, que son nada menos que recursos agrícolas, pesqueros, fluviales y lacustres de sus regiones en el Amazonas, los Andes y la Costa. Ante esta posible distinción, Keybis realizó una videoentrevista con quienes trabajan en El Gran Inka, el principal restaurante de comida peruana de Miami. [...]

La duquesa del amor y los millones

EDUARDO DEL CAMPO, Sevilla. Especial para Keybis. La historia de amor de mayor audiencia en España, la protagonizada por la aristócrata con más títulos nobiliarios del mundo, de 85 años, y un funcionario del Ministerio de Trabajo veinticinco años más joven que ella, tuvo en el palacio de las Dueñas de Sevilla el final feliz que ellos y el público esperaban: casándose por encima de todos los recelos que su noviazgo suscitó al principio. Cayetana Fitz-James Stuart, la duquesa de Alba, viuda por dos veces, convirtió en su tercer esposo al apuesto Alfonso Díez Carabantes, para el que éste es su primer matrimonio, en una boda celebrada en privado dentro el palacio sevillano de la aristócrata con apenas medio centenar de invitados, pero seguido en la puerta de la calle por cientos de ‘fans’ y periodistas y por millones de espectadores en sus casas. Ha sido el romance de mayor audiencia de los últimos años en el país, donde ha causado sensación el rejuvenecimiento de la popular Cayetana, a la que su amor por el ahora nuevo duque ha sacado de la silla de ruedas donde estuvo postrada los últimos años. [...]

¿Necesitan los niños tener su celular?

¿Mami puedes comprarme un teléfono? Campañas de marketing, adelantos tecnológicos y un cambio en las costumbres sociales están generando que muchos niños que acaban de aprender a leer y escribir y dan los primeros pasos de independencia, ya tienen, o reclaman, un celular propio. Necesidad, para unos, moda, o simple snobismo juvenil, para otros, lo cierto es que los teléfonos móbiles avanzan y conquistan incluso a los más pequeños de la casa, mientras plantean un interrogante a muchos padres sobre cómo responder a la pregunta. Desde los 7 u 8 años, muchas niñas y niños quieren tener su celular. Contar con un moderno aparato -ni qué decir con un smartphone- es garantía de popularidad en la escuela, pueden jugar juegos, comunicarse con sus amiguitos y hasta navegar por internet. Y el reclamo se acrecienta cuando varios niños en una clase ya adquirieron el suyo. La experta en medio digitales para niños Patricia Greenfield afirma que “lo mejor es esperar todo lo que sea posible para darle un celular a un niño, a fin de mantener una buena comunicación padre-hijo”. [...]

Amarillo es energía: colores para tu casa

¿Qué color elijo para el living? ¿Qué tonalidad para el dormitorio? ¿Y las paredes del baño? Esto puede ser algo más que una cuestión de gustos si tenemos en cuenta que los colores que elegimos determinan el estado de ánimo de quienes viven en la casa o llegan de visita. Como se ve, no es un asunto para nada menor, sobre todo si uno ha organizado una cita o simplemente quiere agradar a los invitados. También por sus efectos en la decoración, los colores se dividen en tres tipos: cálidos, fríos y neutros. Los primeros, entre los que se encuentran el rojo, amarillo y naranja, inspiran sensaciones positivas y generan confianza y extroversión. También, pueden fomentar la conversación y la sociabilidad. Los dorados y los amarillos intensos son colores ideales para una oficina, sala de estudio o cocina ya que promueven la creatividad y las ganas de trabajar. [...]

Menos desechos en una isla sustentable

Miles de kilos de residuos orgánicos producidos cada mes por restaurantes y mercados de alimentos en Key Biscayne ya no van a la basura. Los desechos son separados en un container especial y retirados por una empresa de tratamiento que se encarga de recolectarlos, procesarlos y darles un destino como fertilizantes, un plan que busca comprometer a otros sectores para hacer de este isla una comunidad sustentable modelo. El programa se está llevando a cabo actualmente con casas de comidas como The Golden Hog y Novecento, y busca extenderse a otros comercios, escuelas, grandes complejos de apartamentos y hoteles a fin de generar menos basura en la isla y promover Key Biscayne como un sitio que preserva el medio ambiente. “Se trata de una experiencia única en Estados Unidos en la que se busca comprometer a toda la comunidad para hacer de Key Biscayne una lugar sostenible que cuida el medio ambiente”, dijo Derek Duzoglu, un ingeniero de la empresa D-SquaredEngineering, que desarrolló el sistema Organic Waste Technologies . “Con menos producción de basura ayudamos a generar menos gases de efecto invernadero y menos polución y cuidamos nuestra naturaleza”, dijo Duzoglou. [...]